BİSAM: ''Kasım'da açlık sınırı 27 bin 289 TL''
DİSK'e bağlı Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi'nin (BİSAM) açıkladığı verilere göre, Kasım ayında 4 kişilik bir ailenin açlık sınırı 27 bin 289 TL'ye yükseldi. Aynı dönemde dört kişilik bir ailenin yoksulluk sınırı 94 bin 393 TL olurken, bir kişinin yoksulluk sınırı 43 bin 882 TL'ye yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) harcama gruplarına göre endeks rakamları, 2003 yılı madde fiyatları, İstanbul Halk Ekmek, zincir market internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı esas alınarak yapılan hesaplamaya göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken aylık asgari gıda harcaması Kasım 2025 itibarıyla 27 bin 289 TL oldu. Bu tutar yalnızca gıda harcamalarını kapsarken, açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplamaya göre yoksulluk sınırı 94 bin 393 TL yükseldi. Sağlıklı ve dengeli beslenme için gerekli kalori miktarlarının farklılık göstermesi nedeniyle birey bazında harcama tutarları da değişiyor. Buna göre:
Yetişkin erkek: 7.626 TL
Yetişkin kadın: 7.248 TL
15-18 yaş genç: 7.624 TL
4-6 yaş çocuk: 4.790 TL
Bu kalemlerin toplamı, dört kişilik bir ailenin yalnızca gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutarını 27 bin 289 TL'ye taşıyor.
Tek kişilik hanede yoksulluk sınırı 43 bin TL'yi aştı
Tek başına yaşayan bir kişinin sağlıklı ve dengeli beslenme için yapması gereken mutfak harcamaları ile barınma, ulaşım, sağlık ve eğitim gibi temel giderlerinin toplamı ise en az 43 bin 882 TL olarak hesaplandı. Buna göre tek kişilik hanelerde yoksulluk sınırı 43 bin 882 TL oldu. Kasım 2025 döneminde günlük gıda harcamalarında en yüksek maliyet grubunu 263 TL ile meyve ve sebze oluşturdu. Onu 236 TL ile süt ve süt ürünleri, 175 TL ile et, tavuk ve balık grubu izledi. Diğer günlük harcama kalemleri ise şöyle sıralandı:
Ekmek: 80 TL
Katı ve sıvı yağ: 49 TL
Yumurta: 17 TL
Şeker, bal, reçel ve pekmez: 23 TL
Sebze-meyve sepetin yükünü taşımaya devam ediyor
Daraltılmış gruplandırmaya göre meyve-sebze grubu, %29’luk payla toplam gıda harcamalarında ilk sıradaki yerini korudu. Et, yumurta ve kuru baklagiller ile süt ve süt ürünlerinin payı %26, ekmek ve tahılların payı %11, diğer gıda harcamalarının payı ise %8 olarak gerçekleşti.
Kaynak: Dünya Gazetesi