Muğla'da 6. Acı Ot Festivali başladı

Muğla'nın Bodrum ilçesinde 6. Acı Ot Festivali başladı. Festivalde, bölgede yetişen ot çeşitlerinden yapılan yemekler başta olmak üzere yöresel ürünler sergilendi.

Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Ortakent-Yahşi Yalısını Geliştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) iş birliğiyle düzenlenen 6'ncı Acı Ot Festivali başladı. Festivale Bodrum Belediye Başkanvekili Kanat Özsert, OYDER Başkanı Öncel Erkal ve çok sayıda vatandaş katıldı. Festivalde, yöresel otlarla yemekler yapıldı, yerel sanatçılar konser verdi.

Festival Cumhuriyet Caddesi'nde davul zurna eşliğinde kortej yürüyüşle başladı. Ortakent Mahalle Meydanı'na gelen kortej burada saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nı okudu. Protokol konuşmaların ardından halk oyunları gösterisi yapıldı.

Cumhuriyet Caddesi boyunca yöresel lezzetler ve el emeği ürünlerinin sergilendiği 260 stant açıldı. Türkiye'deki ünlü şeflerin ot yemekleri yaptığı festivalde, vatandaşlar yağmurun altında stantları gezmeyi sürdürdü. Vatandaşlar stantlardan alışveriş yaparak yöresel ürünler satın aldı.

Festival kapsamında ayrıca çeşitli kültürel ve sanatsal etkinliklerde düzenlendi. Festivalde yerel sanatçılar sahne aldı. Festivalde yörede yetişen acı ot, tilkişen, ebegümeci, turp otu, kenger gibi otlar; yöresel yemekler ve tatlılar sergilendi.
 
Bodrum'un mutfak zenginliğine dikkat çeken Bodrum Belediye Başkanvekili Kanat Özsert, şöyle konuştu:

"Bodrum sadece denizi, kumu, güneşiyle değil kültürü, doğası ve yöresel mutfağıyla da kendine hayran bırakmaktadır. 50'den fazla ot yemeğine ev sahipliği yapan mutfağımız sadece bizim değil bütün dünyanın ilgisini çekmektedir. Bu festival hepimizin ortak değeri."

Kaynak: T24