TEPAV: "Yıllık gıda enflasyonu Ocak'ta %30,5"

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı'nın (TEPAV) açıkladığı verilere göre, Ocak'ta gıda enflasyonu aylık bazda %5,17 artarken yıllık bazda artış %30,5 oldu. Ocak ayında son 2 yılın en yüksek aylık gıda artışı görülürken, bu dönemde fiyatı en çok artan ürünler kabak, taze fasulye ve patlıcan oldu.

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ocak 2026 dönemine ilişkin TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini yayımladı. Buna göre, 1–25 Ocak 2026 döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu %5,17 olarak hesaplandı. Bu oran, gıda fiyatlarında son iki yılın en yüksek aylık artışı olarak kayda geçti. Ocak ayı verilerinde, diğer kurumların açıkladığı aylık gıda enflasyonu oranlarının TEGE’nin altında kaldığı görüldü. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %3,58, İstanbul Ticaret Odası (İTO) İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) ise %4,27 olarak ölçüldü. Ocak ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en hızlı düşen ürünler portakal, havuç ve kuru soğan oldu. Buna karşılık kabak, taze fasulye ve patlıcan fiyatlarında dikkat çekici artışlar yaşandı. Taze meyve ve sebze dışındaki ürün gruplarında ise dondurma, tavuk eti ve kabartma maddeleri fiyat artışlarıyla öne çıktı. Mayonez, lokum ve hazır kahve ise fiyatı gerileyen ürünler arasında yer aldı. TEGE verilerine göre, Ocak 2026 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu %30,5 olarak hesaplandı. Aynı dönemde yıllık gıda enflasyonu TÜRK-İŞ mutfak enflasyonuna göre %41,1, İTO İTÜFE’ye göre ise %36,8 seviyesinde gerçekleşti.

Kaynak: Ekonomim