ABD'de "kuş gribi" yumurta fiyatlarına yansıdı

 

Aylık bazda %15,2 artış görülen yumurta fiyatlarındaki yıllık artış %50'nin üzerine çıktı. ABD genelinde Ocak ayında bir düzine yumurtanın ortalama fiyatı 4,95 dolar oldu. Bazı marketlerde 12'li yumurtanın fiyatının 10 dolara yaklaştığı görüldü.

 

Kuş gribi salgını nedeniyle geçen Aralık'ta ülkede 13 milyonun üzerinde kanatlı hayvan itlaf edildi. Yalnızca geçen hafta ise ABD'de 8 eyalette 21 milyondan fazla kanatlı hayvanın itlaf edildiği açıklandı. Bu durum nedeniyle yumurta bulmak oldukça zorlaştı.

 

Bazı marketlere yumurta fiyatlarında kuş gribi nedeniyle artış olduğu konusunda uyarı yazıları asıldı. Pek çok markette yumurta rafları boş kaldı. Bazı marketlerde kişi başına satın alınabilecek yumurta sayısına sınırlama getirildi. Yumurta fiyatlarındaki artış restoranlara da yansıdı. ABD'deki bazı restoranlar yumurta fiyatlarındaki artışı menü fiyatlarına da yansıtmaya başladı.

 

Yumurta fiyatlarındaki artış, ABD'lileri evlerinde yumurta üretmeye doğru yönlendirdi. Canlı tavuk üreticileri günlük tavuk satışlarının 2'ye hatta kimi zaman 3'e katlandığını söylüyor. Bazı eyalet ve kentlerde ABD vatandaşları, belirli sağlık koşullarını sağladıkları takdirde evlerinde tavuk yetiştirilebiliyor. ABD Bulaşıcı Hastalık Önleme Merkezi kuş gribinin kamu sağlığı konusunda şu an için çok büyük bir tehdit oluşturmadığını duyurdu. Ancak yüksek risk grubunda yer alan tavuk yetiştiricileri ve iş icabı kanatlı hayvanlarla teması olanlar için rehberler yayımladı. Uzmanlar yumurta fiyatlarındaki dengesizliğin kısa sürede düzelmeyeceğini, fiyatlardaki dalgalanmanın bir süre daha süreceğini söylüyor.

 

Kaynak: NTV