Ekmek ve ayçiçek yağı zamları kapıda
Rusya'nın Ukrayna'yı işgali, Türkiye'nin özellikle buğday ve ayçiçeği ithalatını etkiliyor. Ekmek ve ayçiçek yağı fiyatlarında artış bekleniyor.
01 Mart 2022 - 00:02
Rusya ve Ukrayna savaşı sebebiyle dünya piyasalarında buğday fiyatları 14 yılın zirvesine çıktı. Türkiye ise geçen yıl buğday ithalatının %90'ını Rusya ve Ukrayna'dan yaptı. Uzmanlar artan ithalat ve enerji maliyetleri düşünüldüğünde, Türkiye'deki ekmek gibi unlu mamullerde ve ayçiçek yağı fiyatlarında artış yaşanacağını öngörüyor.
Dünya tahıl ticaretinde önemli bir yere sahip Ukrayna ve Rusya, dünyadaki toplam buğday ihracatının %30'unu, arpanın %31'ini, ayçiçeğin ise %32'sini karşılıyor. En son 2008 gıda krizinde dünya buğday fiyatlarının 352 dolar olduğunu söyleyen tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, şu anda buğday fiyatlarının 346,5 dolara yükseldiğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Ocak ayı verilerine göre 2020-2021 döneminde Türkiye'nin buğday ithalatının %78'i Rusya'dan %9'u ise Ukrayna'dan gerçekleşti. Öte yandan Türkiye'nin arpa ithalatının %40'ı Rusya'dan; ayçiçeğinin ise %56'sı Rusya'dan ve %12'si Ukrayna'dan yapılıyor.
Kaynak: BBC Türkçe
Dünya tahıl ticaretinde önemli bir yere sahip Ukrayna ve Rusya, dünyadaki toplam buğday ihracatının %30'unu, arpanın %31'ini, ayçiçeğin ise %32'sini karşılıyor. En son 2008 gıda krizinde dünya buğday fiyatlarının 352 dolar olduğunu söyleyen tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, şu anda buğday fiyatlarının 346,5 dolara yükseldiğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Ocak ayı verilerine göre 2020-2021 döneminde Türkiye'nin buğday ithalatının %78'i Rusya'dan %9'u ise Ukrayna'dan gerçekleşti. Öte yandan Türkiye'nin arpa ithalatının %40'ı Rusya'dan; ayçiçeğinin ise %56'sı Rusya'dan ve %12'si Ukrayna'dan yapılıyor.
Kaynak: BBC Türkçe
YORUMLAR