TEPAV: "Yıllık gıda enflasyonu Kasım'da %29,4"

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), Kasım 2025 dönemine ilişkin verilerle aylık gıda enflasyonunun %1,14 olarak hesaplandığını duyurdu. Böylece aylık fiyat artışı, dört aylık aranın ardından yeniden %2’nin altına düşmüş oldu. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %4,98 olarak kaydedildi. Taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en çok düşen ürünler arasında karnabahar, kıvırcık ve patates yer aldı. Buna karşılık, aynı grupta maydanoz, kuru soğan ve domateste yüksek oranlı artışlar gözlemlendi. Taze ürünler dışında ise fiyatı en çok yükselen ürünler sakatat, fındık ezmesi ve konserve ürünler olarak dikkat çekti. Fiyatı en fazla gerileyen ürünler arasında ise balık, mayonez ve tavuk eti yer aldı. 2025 başından bu yana TEGE’nin hesapladığı gıda fiyat artışı %27,7’ye ulaşırken, TÜRK-İŞ’in mutfak enflasyonu aynı dönemde %41,5 seviyesinde gerçekleşti. Yıllık bazda ise TEPAV Gıda Fiyat Endeksi %29,4 olarak açıklanırken, TÜRK-İŞ verisi %45’e ulaştı.

Kaynak: Karar